"Das 1962 eingerichtete Archiv der Universität hat die Aufgabe, die - ständig anwachsende - Überlieferung zur Geschichte des Ortes, des Schlosses und vor allem der Universität Hohenheim zu sichern, zu ordnen, auszuwerten und der Öffentlichkeit zur Verfügung zu stellen. Zur Zeit nehmen die Bestände des Archivs ca. 1.500 lfd. Meter Raum in Anspruch." Die Homepage des Universitätsarchivs Hohenheim enthält eine Beständeübersicht.